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◎ 蓴菜保存血小板 體外可活2年血小板乾粉可製成化妝品

蓴菜保存血小板 體外可活2年 【記者許峻彬／台北報導】 

血小板保存技術將有大突破！陽明大學臨床牙醫所教授蘇正堯表示，他採集原來用於日本懷石料理的蓴菜，抽取其中的多醣體，與血小板濃厚血漿混合後製成冷凍乾粉，可讓以往只能保存五天的血小板，能在體外保存兩年。  

也是世界再生醫學學會籌備委員的蘇正堯指出，蓴菜凝膠在日本懷石料理中是一道入口即化的佳餚，數年前有一位教授告訴他蓴菜有保濕的效果，當時他正在研究如何將血小板乾燥保存，心想既然可以保濕，應該也有潛力做為包覆血小板的材料。  

蘇正堯說，他深入宜蘭山區採集野生蓴菜，萃取蓴菜芽尖多醣體，這種名為「葡聚醣」的多醣體，具有包覆物質的能力，就如同牙結石，也是因口水中的葡聚醣較多，導致牙垢易被包覆，吸附在琺瑯質沉積形成牙結石。  

蘇正堯從志願者血液抽取血小板，與蓴菜萃取出的葡聚醣混合之後，血小板就會被包覆，這種液體經過攝氏零下卅度的低溫冷凍乾燥，會昇華成乾粉，經過實驗證實可在體外保存兩年，若有需要時，使用生理食鹽水加入乾粉就可以使用。  

蘇正堯說，他以老鼠做動物實驗，在十二隻老鼠身上挖兩個 兩公分 乘 兩公分 的傷口，使用血小板蓴菜乾粉製劑的傷口在一個月後，癒合縮小到 零點二公分 乘 零點二公分 ，沒有使用血小板蓴菜粉製劑的傷口卻還有 一點五公分 乘 一點五公分 ，癒合明顯較差。  

蘇正堯表示，此項保存技術已申請美國、歐盟專利，相關研究也發表於去年六月的「輸血」國際醫學期刊。  

蘇正堯表示，低劑量的血小板含有生長因子，有誘導人體細胞產生膠原蛋白的功效，可用於美白淡斑，他已經將技術轉移，預計在今年底或明年初，就上市。 【2005/08/15 聯合報】